Gâteau de semoule au miel
Pour 6 personnes :
- 150 g de semoule
- 150 g de miel liquide
- 3 oeufs
- 1 l de lait
- 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 30 mn
- Temps total : 45 mn
- Faites bouillir le lait avec la fleur d’oranger. Versez la semoule, et faites cuire pendant 10 minutes puis retirez du feu.
- Battez les oeufs et le miel. Ajoutez le mélange à la semoule et versez le tout dans un plat.
- Mettez au four thermostat 7 pendant environ 20 minutes (c’est cuit quand c’est doré).
Bon appétit !